Sarso ka Bhav 15 October : सरसों ने तोड़े सारे रिकॉर्ड, 10 हजार के पार पहुंची प्रति क्विंटल की कीमत, देखें हर जगह के मंडी भाव

HR Breaking News (Sarso ka Bhav 15 October 2026) सरसों की कीमतों में बढ़ोतरी का सिलसिला जारी है। आज 15 अक्टूबर 2026 को एक बार फिर से सरसों की कीमत नए स्तर पर पहुंच गई है। सरसों 10000 को क्रॉस करके एक नए रिकॉर्ड स्तर पर जा पहुंची है। हालांकि हर मंडी में कीमत यह नहीं है, लेकिन सरसों की कीमत हर जगह 8000 से ऊपर बनी हुई है। सरसों की कीमतों में इस तेजी के पीछे कई कारण हैं। सबसे बड़ा कारण है कि पाम आयल का आयात लगातार प्रभावित हो रहा है। 

सरसों की कीमत बढ़ने के पीछे प्रमुख कारण (Sarso ka rate Update)

लगातार आयात हो रहा प्रभावित: सरसों की कीमतों में बढ़ोतरी का पहला कारण लगातार आयात प्रभावित होना है। वैश्विक संकट के चलते समुद्र के रास्ते से पाम आयल व अन्य खाद्य तेलों की आयत को डिस्टर्ब किया जा रहा है। कंटेनर की भी उपलब्धता कम बताई जा रही है। 

अल नीनो का भी प्रभाव : सरसों की कीमतें प्रभावित होने का कारण अल नीनो का प्रभाव भी माना जा रहा है। इससे अन्य खाद्य तेल की फसलों पर प्रभाव पड़ा है, जिससे उत्पादन प्रभावित होने की आशंका है। खाद्य संकट गहराने की भी संभावना जताई जा रही है, जिसके चलते लगातार खाद्य चीजों की कीमत बढ़ रही है। गेहूं चावल समेत अन्य खाद्य पदार्थों की कीमत में भी इजाफा देखा जा रहा है। चीनी की कीमत भी बढ़ी है। 

सरसों तेल (Sarso tel) की घरेलू मांग में इजाफा : सरसों तेल की घरेलू मांग भी लगातार बढ़ रही है। दूसरी तरफ सरसों की उपज का भी अभी कोई समय नहीं है। अब सरसों की बिजाई का समय नजदीक आ रहा है, ऐसे में नई सरसों आने में अभी समय लगेगा और आवक कम होने की वजह से लगातार कीमतों में इजाफा देखने को मिल रहा है।