Buffalo Broke the Record - दूध देने में इस भैंस ने तोड़ा रिकॉर्ड, मालिक ने बताया दूध देने का राज 

HR Breaking News, Digital Desk- हरियाणा के कैथल जिले में भैंस ने 33.8 लीटर दूध देकर रिकॉर्ड बनाया है. जिले के बुधा खेड़ा गांव में नरेश बेनीवाल की भैंस रेशमा ने एक दिन में इतना दूध दिया और नेशनल रिकॉर्ड तोड़ा. इसे नेशनल डेरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) ने प्रमाणित किया है.

शुरुआत में 19-20 लीटर दूध देती थी भैंस-

रेशमा, मुर्रा (Murrah) ब्रीड की भैंस है. भैंस के मालिक नरेश बेनीवाल ने बताया, रेशमा ने शुरुआत में 19-20 लीटर दूध दिया. इसके बाद वह 30 लीटर दूध देने लगी. NDDB ने प्रमाणित किया है कि रेशमा का दूध बहुत अच्छी गुणवत्ता का है. उसके दूध में फैट की मात्रा को 10 में से 9.31 आंका गया है.

दो लोगों को लगना पड़ता है दूध निकालने में-

नरेश के मुताबिक, उन्होंने रेशमा को 1.4 लाख रुपये में खरीदा था और उन्हें उस पर काफी गर्व है. उन्होंने रेशमा के इतना दूध देने का भी राज बताया. नरेश ने बताया कि भैंस को रोजाना करीब 12 किलो चारा आदि खिलाया जाता है. उसका दूध निकालने में दो लोगों को लगना पड़ता है.

सरस्वती के नाम था सबसे ज्यादा दूध देने का रिकॉर्ड-

आपको बता दें कि इससे पहले भी मुर्रा भैंस के नाम सबसे ज्यादा दूध देने का नेशनल रिकॉर्ड था. ये रिकॉर्ड हरियाणा के हिसार जिले के लितानी गांव की सरस्वती नामक भैंस पर था. इस भैंस के मालिक सुखवीर सिंह ने यह भैंस 1.73 लाख रुपये में कुरुक्षेत्र से खरीदी थी.

सरस्वती ने दिसंबर 2019 में 32.66 लीटर दूध देकर रिकॉर्ड बनाया था. सरस्वती ने फरवरी 2018 में आयोजित एक प्रतियोगिता में ब्यूटी पेजेंट रही थी.

2018-19 में भारत का दुग्ध उत्पादन 187 मिलियन टन था-

यहां पर बता दें कि दुनिया में भैसों के दुग्ध उत्पादन में भारत का हिस्सा 76 प्रतिशत है. साल 2018-19 में भारत का कुल दुग्ध उत्पादन 187 मिलियन टन था. आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, 51 मिलियन से ज्यादा भैंसों ने 92 मिलियन टन दूध का उत्पादन किया, जबकि 74 मिलियन गायों ने करीब 90 मिलियन टन दूध का उत्पादन किया था.