Business Idea : बिना दूध वाले इस पनीर की है खूब डिमांड, बिजनेस शुरू कर छाप सकते है खूब पैसा

HR Breaking News - (Latest Business Idea) बदलते जमाने के साथ-साथ लोग अपनी हेल्थ को मेंटेन रखने के लिए कई तरह की कोशिश करते रहते हैं। देखने में आया है कि आजकल हेल्दी और विगन डाइट का एक खास ट्रेंड चल रहा है। 

ऐसे में अगर आप भी खुद का कोई बिजनेस करने की प्लानिंग (how we earn money) कर रहे हैं तो आइए खबर में आपको एक खास बिजनेस आइडिया बताते हैं जिसकी शुरुआत कर आप तगड़ी कमाई कर सकते हैं। 

जी हां, हम बात कर रहे हैं सोया पनीर के बिजनेस के बारे में जिसकी शुरुआत आप घर से ही कर सकते हैं। हेल्दी डाइट (healthy diet) के बढ़ते चलन के साथ-साथ सोया पनीर की डिमांड भी मार्केट में तेजी से बढ़ रही है। ऐसे में आप इस पनीर का बिजनेस (Paneer Making Business) कर मालामाल हो सकते हैं।

सोया पनीर बनाने के बिजनेस (Soya Paneer Making Business) में आपको ज्यादा पैसे लगाने की जरूरत नहीं पड़ती है। कुछ उपकरणों और सोया के साथ आप इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको क्या-क्या करना होगा।

इस तरह बनता है सोया पनीर 

सोया पनीर को टोफू भी कहा जाता है। वीगन डाइट फॉलो करने वालों के लिए यह एक पनीर का तगड़ा सप्लीमेंट है। इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। सोया पनीर (latest business idea) को बनाने के लिए सबसे पहले सोयाबीन को पीसकर 1:7 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर उबाला जाता है। 

बॉयलर और ग्राइंडर में 1 घंटे की प्रोसेस के पूरे होने के बाद आपको दूध जैसा गाढ़ा तरल मिल जाता है। इस दूध को सेपरेटर में डालते हैं जहां वो दही की तरह हो जाता है। इसके बाद इसमें से पानी को अलग करके सोया पनीर मिल जाता है।

इतना करना होगा निवेश

अगर आप सोया पनीर के इस बिजनेस को शुरू करना चाहते हैं तो आपको इसके लिए करीब 2 लाख रुपये का निवेश करना होगा। छोटे लेवल पर इस बिजनेस को लगाने में ज्यादा खर्च नहीं आता है। इसके लिए आपको सबसे बड़ा इन्वेस्टमेंट ग्राइंडर, बायलर और फ्रीजर आदि सामान (latest hindi news) खरीदने के लिए करना होगा। इसमे अलावा बाकी खर्च कच्चा माल खरीदने में होगा जिसे आप पनीर बेचकर और खरीद सकते हैं।

इतनी होगी कमाई

अगर आप करीब 30 से 35 किलो सोया पनीर डेली (income from business) बना लेते है तो फिर आप महीने के आराम से लगभग 1 लाख रुपये की कमाई कर सकते है। मार्केट में आजकल सोया दूध और सोया पनीर की काफी मांग है। इनको सोयाबीन से तैयार किया जाता है। गाय-भैंस के दूध की तरह सोया दूध की पौष्टिकता और स्वाद नहीं होता है लेकिन इसको सेहत के लिए बेहतर माना जाता है।