achar ka business : 900 वर्गफुट जगह में शुरू करें ये बिजनेस, हर महीने आसानी से हो जाएगी 30 हजार की कमाई
HR Breaking News (नई दिल्ली)। हमारे देश में ज्यादातर लोग अचार खाने के शौकीन(picky eater) होते हैं. जब भी आप किसी शादी समारोह या होटल या फिर घर में खाना खाते हैं तो आप भोजन के साथ अचार(pickles with food) का इस्तेमाल जरूर करते है. क्योंकि अचार के बिना खाने को अधूरा का माना जाता है. अचार आज हमारे देश के हर गांव में और शहर में सभी जगह पर बहुत अधिक संख्या में लोग बनाते हैं. आज महिलाएं इसका व्यापार भी करने लगी है. यह काम ऐसा है कि इसको आप कम लागत में कहीं से भी शरू कर सकते है.
अगर आपको अचार बनाने की अच्छे से विधि आती है तो आप घर में भी अचार बना सकते है. अगर आप के अचार की क्वालिटी अच्छी होगी तो आप अपने अचार की मार्केटिंग कर सकते है, उसको बाजार में बेच सकते है. अचार का बिज़नेस शुरू कर आप अच्छी कमाई कर सकते है. इसके साथ ही ये एक ऐसा बिज़नेस है जो हर मौसम में चल सकता है.
अचार मेकिंग बिजनेस के लिए जगह का चुनाव
अचार मेकिंग बिजनेस (pickle making business) की शुरुआत घर से ही करनी चाहिए. जब बिजनेस बढ़ने लगे तब अलग से जगह लेकर इस बिजनेस को आगे बढ़ाने के बारे में सोच सकते हैं. अचार मेकिंग बिजनेस के लिए 900 वर्गफुट का एरिया होना आवश्यक है. अचार तैयार करना, अचार सुखाना, अचार को पैक करना इत्यादि के लिए खुली जगह की दरकार होती है. अचार को लंबे समय तक खरब होने से बचाने के लिए अचार को बनाने की विधि में बहुत ही साफ सफाई की जरूरत होती है तब ही आचार अधिक दिन तक बरक़रार रहता है.
बेहद कम पैसे से शुरू हो जाता है बिजनेस
यदि आप घर बैठे ही अपना आचार का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको एक बजट बनाना होगा. इसके लिए ज्यादा बजट बनाने की जरूरत नहीं होती है. घर में ही सभी सामान आसानी से मिल जाते हैं. सिर्फ आपको बाजार से कच्चा माल अचार बनाने के लिए खरीदना होगा. बिजनेस बढ़ने के बाद आप सही दिशा में मार्केटिंग करेंगे तो आप अपने इस व्यापार को बढ़ा सकते है और अच्छा मुनाफा कमा सकते है. इस बिजनेस को आप मात्र 2 हजार से 3 हजार रुपये में शुरू कर सकते हैं.
कितनी होगी कमाई
इससे आपको 25 से 30 हजार रुपये तक की कमाई हो सकती है. यह कमाई आपके प्रोडक्ट की डिमांड, पैकिंग और एरिया पर भी निर्भर करती है. अचार को ऑनलाइन, थोक, रिटेल मार्केट और रिटेल चेन को बेच सकते हैं. अगर आपका बिजनेस बढ़ता है तो आपको अचार मेकिंग बिजनेस के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है बिजनेस शुरू करने के लिए फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड आथोरिटी (FSSAI) से लाइसेंस प्राप्त किया जा सकता है इस लाइसेंस के लिए ऑनलाइन फॉर्म भर कर आवेदन किया जा सकता है.
