सोडा या पानी मिलाकर नहीं पीनी चाहिए whiskey और वाइन, एक्सपर्ट ने बताई वजह
whisky peene ka sahi tarika -आज के समय में शराब का युवाओं में तेजी से क्रेज बढ़ा है। शराब लोगों की लाइफ स्टाइल का हिस्सा बन चुकी है। लेकिने आपको यह जानकारी हैरानी होगी कि 90 प्रतिशत लोग शराब पीने का सही तरीका नहीं जानते हैं। जसकी वजह से शराब (sharab) सेहत पर बुरा प्रभाव डालती हैं। माना कि शराब पीना सेहत के लिए हानिकारक होती है। अगर आप पीने का सही तरीका जानते हैं तो इससे होने वाले नुकसान को काफी हद तक कम कर सकते हैं। अक्सर आपने लोगों को सोडा या पानी मिलाकर शराब या व्हिस्की (whisky) पीते हुए देखा होगा। लेकिन यह सही तरीका नहीं है। आइए नीचे खबर में जानते हैं-
HR Breaking News (ब्यूरो)। इस बात से तो सभी वाकिफ हैं कि शराब (Liquor) पीने से सेहत को नुकसान होता है। लेकिन फिर भी लोग इसका सेवन करते हैं। दुनिया में पीने वालों की संख्या में तेजी से बढ़ोतरी हो रही है। इस बात में कोई दौराय नहीं है कि शराब लोगों की लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुकी है। खुशी हो या गम, जाम छलकाने के शौकीन बस इसे पीने का मौका ढूंढते हैं।
व्हिस्की(whisky), वोडका, रम (Rum) जैसी कई तरह की शराब आती है। कोई इनको सोडा मिलाकर पीता है तो कोई कोल्ड ड्रिंक और पानी मिलाकर, लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि ज्यादातर शराब की वैरायटी को पीने का लोगों को सही तरीका नहीं मालूम है। आइए जानते हैं इसके बारे में।
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सबसे पहले बात करते हैं व्हिस्की की। शराब की इस वैरायटी को पीने वालों की संख्या सबसे ज्यादा है। लेकिन इसको सही ढंग से पीने का तरीका जानने वालों की संख्या शायद सबसे कम। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, व्हिस्की को पानी, कोल्ड ड्रिंक और सोडा के साथ पीना ही नहीं चाहिए।
इसका नीट सेवन करना चाहिए। पहली बार यह सुनकर आपका भी सिर चकराएगा कि ऐसा करने से तो बॉडी को और नुकसान पहुंचाएगा, लेकिन बात यहीं खत्म नहीं होती है, इसके बाद भी कुछ चीजें हैं जिनको आपको फॉलो करना चाहिए।
दरअसल व्हिस्की (whisky) को तुरंत गट करना बेहद हानिकारक माना जाता है। जबकि रिपोर्ट्स के मुताबिक व्हिस्की का सेवन समय लेकर करना चाहिए। मान लीजिए कि आपने 30 ML का पैग बनाया है तो उसे नीट पी रहे हैं तो एक बार में मत पी जाइए। कम से कम 30 मिनट का समय लें और चाय की तरह चुस्की लेते हुए पिएं।
क्यों नहीं मिलानी चाहिए कोल्ड ड्रिंक
शराब को कोल्ड ड्रिंक में मिलाकर नहीं पीना चाहिए। पहला ऐसा करने से इसका नशा तुरंत चढ़ता है, जो सेहत के लिए हानिकारक है। आपको शराब की मात्रा का अंदाजा नहीं लगता। इसकी वजह से आप ज्यादा शराब पी जाते हैं। साथ ही इसको एकसाथ पीने से पानी की भी शरीर में कमी हो जाती है। ऐसा करना हार्ट अटैक और स्ट्रोक का भी कारण बन सकता है।
रेड वाइन को पीने का तरीका
शराब की ये वैरायटी सभी से अलग और खास मानी जाती है। यह आम शराब से महंगी होती है। इसीलिए इसे अपर क्लास की शराब माना जाता है। कहा जाता है कि यह जितनी पुरानी होती है, उसकी कीमत उतनी ही ज्यादा होती है। इसकी सुगंध लेकर सिप करके पिया जाता है। अब आते हैं मुद्दे की बात पर कि क्या वाइन को सोडा, कोल्ड ड्रिंक और पानी मिलाकर पीना चाहिए तो इसका जवाब है कि आप यह कर सकते हैं, इसका इसको बिना सोडा, कोल्ड ड्रिंक और पानी के मिलाने जितना ही प्रभाव पड़ेगा, लेकिन लोग इसे बिना पानी, सोडा और कोल्ड ड्रिंक मिलाकर नहीं पीते हैं।
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खाली पेट शराब पीने से क्या होता है-
कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि खाली पेट शराब पीना सेहत के लिए हानिकारक होती है। जब आप शराब पीते हैं तो उसका कम प्रतिशत मुंह और जीभ की छोटी रक्त वाहिकाओं में चला जाता है. इसके बाद जब शराब का 20 प्रतिशत तक रक्त में अवशोषित हो जाता है. उसके बाद जब शराब छोटी आंत में जाती है तो बाकी की 75 से 85 प्रतिशत रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाती है. रक्त प्रवाह शराब को शरीर के विभिन्न भागों तक पहुंचता है.
खाली पेट शराब पीने का असर
किसी का शरीर शराब को कैसे हैंडल करता है इसमें खाने की भी भूमिका होती है. छोटी आंत शराब को बहुत जल्दी अवशोषित करती है. शराब पेट में जितनी देर तक रहती है वह उतना ही धीमे अवशोषित होती है. भोजन शराब को शरीर में जाकर आपकी छोटी आंत में जल्दी जाने से रोकता है. जब पीने से पहले आपके पेट में भोजन होता है तो शराब धीरे-धीरे अवशोषित होती है.
शरीर के पार्ट्स हो सकते हैं डैमेज!
जब आप खाली पेट पीते हैं तो यह शराब जल्दी छोटी आंत में चली जाती है. यहां पहुंचकर इसका अधिकांश हिस्सा रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाता है. खाली पेट बहुत कम मात्रा में शराब पीना चिंता का प्रमुख कारण नहीं होता है, लेकिन खाली पेट तेजी से और अधिक मात्रा में शराब पीना बहुत खतरनाक हो सकता है. कुछ मामलों में शरीर का कोई पार्ट डैमेज और यहां तक कि मरीज की मृत्यु भी हो सकती है. खाली पेट शराब पीने से आपको हैंगओवर के आमतौर पर हानिरहित लेकिन अप्रिय दुष्प्रभाव भी देखने को मिल सकते हैं.
शराब का असर-
कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि खाली पेट शराब पीना सेहत के लिए हानिकारक होता है. जब आप शराब पीते हैं तो उसका कम प्रतिशत मुंह और जीभ की छोटी रक्त वाहिकाओं में चला जाता है. इसके बाद जब शराब का 20 प्रतिशत तक रक्त में अवशोषित हो जाता है. उसके बाद जब शराब छोटी आंत में जाती है तो बाकी की 75 से 85 प्रतिशत रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाती है. रक्त प्रवाह शराब को शरीर के विभिन्न भागों तक पहुंचता है.
खाली पेट शराब पीने का असर
किसी का शरीर शराब को कैसे हैंडल करता है इसमें खाने की भी भूमिका होती है. छोटी आंत शराब को बहुत जल्दी अवशोषित करती है. शराब पेट में जितनी देर तक रहती है वह उतना ही धीमे अवशोषित होती है. भोजन शराब को शरीर में जाकर आपकी छोटी आंत में जल्दी जाने से रोकता है. जब पीने से पहले आपके पेट में भोजन होता है तो शराब धीरे-धीरे अवशोषित होती है.
शरीर के पार्ट्स हो सकते हैं डैमेज!
जब आप खाली पेट पीते हैं तो यह शराब जल्दी छोटी आंत में चली जाती है. यहां पहुंचकर इसका अधिकांश हिस्सा रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाता है. खाली पेट बहुत कम मात्रा में शराब पीना चिंता का प्रमुख कारण नहीं होता है, लेकिन खाली पेट तेजी से और अधिक मात्रा में शराब पीना बहुत खतरनाक हो सकता है. कुछ मामलों में शरीर का कोई पार्ट डैमेज और यहां तक कि मरीज की मृत्यु भी हो सकती है. खाली पेट शराब पीने से आपको हैंगओवर के आमतौर पर हानिरहित लेकिन अप्रिय दुष्प्रभाव भी देखने को मिल सकते हैं.
खाली पेट पीने पर हो सकती हैं ये समस्याएं!
• चक्कर आना या ऐसा महसूस होना कि कमरा घूम रहा है.
• अत्यधिक प्यास लगना.
• खुद को अस्थिर महसूस करना.
• ध्यान केंद्रित करने में परेशानी आना.
• हल्का या तेज सिर दर्द होना.
• अवसाद, चिंता और चिड़चिड़ापन महसूस करना और जी मिचलाना.
• नींद आने में दिक्कत होना.
• पेट में दर्द भी हो सकता है.
• उल्टी लगना आदि.
आमतौर पर आपको यही सलाह दी जाती है कि अगर आपके पेट में खाना नहीं हैं और आप खाली पेट हैं तो ऐसे में आपको शराब (Liquor) नहीं पीनी चाहिए. क्योंकि ऐसा करने से ये सीधा आपकी ब्लड स्ट्रीम में जाती है. वहीं खाली पेट शराब पीने से हमारी पल्स रेट भी गिर जाती है और ब्लड प्रेशर भी ऊपर नीचे हो जाता है.
स्टील के गिलास में शराब क्यों नहीं पीते?
स्टील के गिलास में शराब (steel ke gilas mein sharab) पीते हुए आपने शायद ही किसी आदमी को देखा हो। अगर बात मज़बूरी की करें तो अलग बात है, वरना कोई भी व्यक्ति स्टील के गिलास में शराब पीना पसंद नहीं करता है। स्टील के गिलास की जगह आपने प्लास्टिक के गिलास में जैम छलकाते हुए जरुर देखा होगा। लेकिन स्टील के गिलास में नहीं।
अब आपके मन में सवाल जरुर आता होगा कि आखिर इसके पीछे वजह क्या है? आपको बता दें कि स्टील के गिलास में शराब,बीयर आदि पीने का किसी के शरीर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं पड़ता है। जानकारों की माने तो स्टील के गिलास में शराब पीने से किसी भी तरह का कोई नुकसान नहीं होता है।
स्टील में ही बनती है शराब
फरमेंटिंग टैंक से लेकर फिल्टरिंग उपकरण तक शराब (sharab) जिन बर्तनों में बने जाती है, वो सभी स्टील के होते हैं। अगर स्टील के शराब रखने से शराब या फिर पीने वाले को किसी भी प्रकार का कोई नुकसान होता, तो शराब स्टील के बर्तनों में नहीं बनाई जाती। इसके बाद भी ऐसी कौनसी वजह है कि लोग शराब को स्टील के गिलास में पीना पसंद नहीं करते।
शराब को करते हैं महसूस
अमीर घरानों से लेकर फिल्मों में दिखने वाले हाई प्रोफाइल लोग स्टील के गिलास में शराब (Liquor) पीने को थोड़ा ओहदे से कम समझते हैं।जानकारों की मानें तो लोगों के लिए शराब पीने से अधिक जरूरी चीज है उसे महसूस करना। स्टील के गिलास में शराब दिखती नहीं है ऐसे में वो जो शराब पीने का अहसास होता है व्यक्ति को वो नहीं मिल पाता है। वहीं लोगों का मानना है कि शराब पीते हुए खुद को और दूसरों कोभी दिखनी चाहिए। लोग शराब पीते हुए उसे देखना और महसूस करना चाहते हैं जो कि स्टील के गिलास में हो नहीं पाता।