almond peels:क्या आप भी बादाम के छिलके को उतार कर फेंक देते हैं? दोबारा न करें ऐसी गलती, ये हैं बडे काम की चीज
HR Breaking News (नई दिल्ली)। बादाम को सेहत का खजाना माना जाता है। लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट इसे बहुत सावधानी से खाने की सलाह देते हैं। पानी में रात भर फूलाकर और छीलकर खाना इसके सेवन का सबसे सेहतमंद तरीका होता है। पर ऐसे में कई लोग इसके छिलके को बिल्कुल ही कचरा समझ बैठते हैं और इसे रोज कचरे में फेंकने की गलती करते रहते हैं। जबकि वास्तव में यह बादाम जितना ही पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ की एक रिपोर्ट के मुताबिक, बादाम के छिलकों में एंटीऑक्सीडेंट, प्रीबायोटिक फाइबर, विटामिन ई जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ऐसे में यहां हम बादाम के छिलकों के कुछ जबरदस्त उपयोगों को बता रहे हैं, जिसका इस्तेमाल आपको बहुत ही कम पैसों में नायाब फायदे दे सकता है।
छिलके से बनाएं खाद
बादाम के छिलके जिन्हें आप कचरा समझकर डस्टबिन में डाल देते हैं, वह वास्तव में आपके गार्डन को हफ्तेभर में हरा-भरा कर सकते हैं। दरअसल, इसके छिलके में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो पौधों की ग्रोथ को बढ़ाने का काम करते हैं। ऐसे में बादाम के छिलकों को जमा करके धूप में सुखाने के बाद पीसकर पाउडर बना लें और इसे हफ्ते में एक बार पानी के साथ एक चम्मच मिलाकर पौधों की जड़ों में डालें।
तैयार करें हेयर मास्क
दुकान पर मिलने वाले ब्रांडेड हेयर मास्क बहुत ही महंगे होते हैं, जिससे इसे खरीदने से पहले बहुत सोचना पड़ जाता है। ऐसे में आप बादाम के छिलकों से बहुत ही सिंपल स्टेप्स में हेयर मास्क तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आधा कप छिलका लें और इसे एक अंडे, 1 चम्मच नारियल तेल, 2 चम्मच एलोवेरा जेल और शहद के साथ मिक्सर में पीस लें। अब इस पेस्ट को छलनी से छानकर बालों में लगाएं। इसमें विटामिन ई भरपूर मात्रा में होता है, जो बालों को स्पा वाले फायदे देता है।
बादाम के छिलकों से बनाएं लड्डू-
लड्डू में आज तक आपने बादाम तो खूब डाला होगा लेकिन कभी बादाम के छिलकों का लड्डू नहीं बनाया होगा। स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ इसकी रेसिपी बहुत ही आसान होती है। इसके लिए ब्लेंडर में एक कप बादाम के छिलके, आधा कप फैक्स सीड और एक कप नारियल पाउडर, गुड़ मिलाकर पीस लें। ध्यान रखें पाउडर बहुत बारीक नहीं होना चाहिए। अब इसमें गर्म घी या दूध को हल्का-हल्का मिलाते हुए इसके छोटे-छोटे लड्डू बना लें।
बादाम के छिलकों से तैयार करें बॉडी वॉश
बार-बार बॉडी वॉश खरीदने की झंझट से बचना चाहते हैं, तो आप बादाम के छिलकों से घर पर ही इसे बना सकते हैं। इतना ही नहीं यह बॉडी वॉश से ज्यादा आपकी स्किन की चमक को बढ़ाने का काम करेगा। ऐसे में इसे बनाने के लिए आपको गुलाब जल, शहद, 1 कप बादाम के छिलके, 2 बड़े चम्मच दूध, और पानी की आवश्यकता होगी। इन सभी चीजों को एक बाउल में मिलाएं और कुछ देर के लिए भिगोकर छोड़ दें। इसे आप दरदरा पीसकर भी सकते हैं। अब इस मिश्रण को बॉडी वॉश, स्क्रब की तरह यूज करें।