इस देसी चीज मे बादाम से ज्यादा होता है Protein, खर्चा सिर्फ 10 रुपये

HR Breaking News (नई दिल्ली)। बादाम को सबसे पावरफुल नट्स माना जाता है। इसकी वजह यह है कि बादाम खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं क्योंकि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर सहित वो सभी जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को ताकतवर बनाने उसके कामकाज को बढ़ावा देने में सहायक हैं। इसमें कोई शक नहीं अपने नाम और फायदों की वजह से इसकी कीमत पर आसामन छूती हैं।

खैर, अगर आप बहुत कम खर्चे में अपने शरीर में पूरा पोषण भरना चाहते हैं, तो आप बादाम के बजाय मूंगफली का सेवन कर सकते हैं। मूंगफली में भी प्रोटीन सहित सभी पोषक तत्व कूट-कूटकर भरते होते हैं और यही वजह है कि इसे गरीबों का बादाम कहा जाता है। Detoxpri की फाउंडर एंड होलिस्टिक न्यूट्रिशनिस्ट प्रियांशी भटनागर आपको बता रही हैं कि आखिर क्यों मूंगफली बादाम की तुलना में सस्ता और हेल्दी फूड़ है।

मूंगफली क्या है?
मूंगफली का वानस्पतिक नाम अरचिस हाइपोगिया है। यह नट्स नहीं है बल्कि एक फली है। फिर भी इसमें बादाम के बराबर पोषक तत्व भरे हैं। स्वाद और पोषक के मामले में बादाम से कम नहीं है मूंगफली। सबसे बढ़िया बात यह है कि यह सस्ता है और सबकी पहुंच के अंदर है।

शरीर में न होने दें प्रोटीन की कमी-

प्रोटीन का पावरहाउस है मूंगफली
मूंगफली प्रोटीन से भरपूर होती है और यह शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का सबसे सस्ते और बढ़िया स्रोत है। इनमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

हेल्दी फैट का खजाना (Treasure of Healthy Fat) है मूंगफली
मूंगफली मोनोअनसैचुरेटेड फैट, खासकर ओलिक एसिड का एक बढ़िया स्रोत है। यही वजह है कि इसके सेवन से दिल को स्वस्थ रखने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

फाइबर और मिनरल्स का बेजोड़ संगम
फाइबर से भरपूर मूंगफली (Fiber rich peanuts) खाने से पाचन को मजबूत बनाने, वजन कंट्रोल करने और ब्लड शुगर को नीचे रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा मूंगफली में जरूरी विटामिन जैसे नियासिन (विटामिन बी 3), फोलेट (विटामिन बी 9), और विटामिन ई के साथ-साथ मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे मिनरल्स होते हैं।

बादाम के पोषक तत्व (Nutrients of Almonds) और फायदे
बादाम कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इसके सेवन से सेहत को कई फायदे होते हैं। बादाम विटामिन ई का अच्छा स्रोत है, जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है, जो सेल्स को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है और इम्यून पावर बढ़ाता है।

बादम हेल्दी फैट (Almonds Healthy Fat) और कैल्शियम का भंडार
बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड वसा भी प्रचुर मात्रा में होती है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (ldl cholesterol) को कम करने से जुड़ी होती है। बादाम कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो उन्हें हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने के लिए फायदेमंद बनाता है। कुल मिलाकर बादाम और मूंगफली दोनों ही चीजें पोषक तत्वों का भंडार हैं।